woensdag 16 juni 2010
Na een ochtend oogst
Het ruikt naar koffie, in de bergen rond Jaén. Volgens experts de beste van Peru. Niet die Europese kantooradem, de Chileense instant zakjes in de stad of de dampen die je van een studentenverleden kent. 't Is de geur van bonen die vers gedroogd in een pan boven een houtvuurtje te branden zijn gegooid. Het aroma van een adobe huisje met open deur, van gewoon stil samenzitten met een boer na een ochtend oogst.
Abonneren op:
Reacties plaatsen (Atom)
Je krijgt er zo meteen goesting in, niet alleen in die koffie, maar in het adobehuisje met open deur, het andere ritme, de conversaties... heerlijk ; alma
BeantwoordenVerwijderen